答：餐边柜中空高度50——60公分最好。
餐边柜最好还是留空大点，50——60公分最好。餐边柜最好还是留空大点，50——60公分最好。因为中间留空处可以安装管线机，还可以放些厨房小家电更实用。现在生活越来越好了，厨房小家电使用频率高，颜值高，更能提升幸福感。另外，餐边柜要做有抽屉层，柜门要做成免拉手设计，这样更美观大气。
合适
餐边柜镂空部分50或者60都是合适的。一般来说,餐边柜中间镂空45公分好看,但最好还是镂空再大点,50—60公分最好。因为中间镂空处可以安装管线机,还可以放些厨房小家电更实用。但是实际生活中,餐边柜中间镂空部分的高度则需要根据收纳物品的尺寸大小而进行决定,一般尺寸会控制在40-100cm之间,同时如果镂空部分的高度留的较矮时则建议收纳一些小物件。
1餐边柜的深度可以是35或38，具体视厨房空间、家庭需求和个人喜好而定。2如果厨房空间比较大，可以选择38的深度，可以增加放置物品的空间，但如果空间较小，那么选择35的深度会更为合适。3此外，家庭需求和个人喜好也是选择餐边柜深度的因素之一，比如如果家庭成员比较少，储物需求较小的话，35深度即可满足需要，但如果有特殊需求或对储物空间要求更大的话，可以选择更深的38深度。
餐边柜的高度与宽度没有一定的尺寸，在选购时，主要看整个空间的大小和比例。可以参考现代餐厅餐边柜尺寸：长1.2米，宽0.44米，高0.9米，放置空间需要在10平米左右。一款较重实用性的餐边柜，超大的容量设计使其在实用性上更胜一筹，从餐边柜的占地面积我们可以看出，餐边柜比较适合放在较大的餐厅之中。
餐边柜的开放和封闭，都要根据空间来协调，开放的餐边柜可以用来展示漂亮的餐厅用品，封闭的餐边柜一般本身已经很有特点，将餐厅用品放在里面，可以避免灰尘的侵入。
餐边柜中间的开口高度，需要根据收纳物品的尺寸大小而定，一般会控制在30-100cm之间。当留空高度较矮时，建议收纳一些小物件。留空高度适中可安放小家电，但注意在装修时预留好开关插座，以免影响家电的正常使用。
