电饼铛进了水，连
答：通常情况下，电饼铛进了水，是不会完全损坏的。连电就跳闸，说明有漏电或短路的可能。
拆开后，清洁、干燥，检测温控器触点是否清洁，接触良好，导线有否移位变形导致短路，
如果没有打火短路烧黑的现象，多数是漏电，检查调温旋钮等各零部件，确保不短路、不
接地漏电即可使用。其发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。
.
可以。
电饼铛可以放水，但是不能放太多，不能超过电饼档的边缘，如果超过的话，水会流出。电饼铛是一种烹饪食物的工具，可以进行上下两侧加热，使中间的食物进行高温加热，达到烹饪食物的目的。
电饼铛功能越来越强大，制作薄煎饼时，无法快速烘烤，煎饼烤时间越长，流失的水分就越多。另外，电饼铛中间有一个密封圈，可以有效地锁住水。
可以放水，但是不能放很多，最多不能超过电饼铛的边缘，否则就会流淌出来。
电饼铛(chēng)是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼。
悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
家里的蒸汽电饼铛在第九分钟的时候加水
电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种
电饼铛加水焖食物吗？
我认为是可以的，但是要加少量的水，因为电饼铛在制作时，他本身就很薄，他是有水量限制的，如果达到了那高度，他就会有安全隐患，所以尽量不要放太多的水去焖制食物，电饼称有很多的用处，可以烙饼，煎鸡蛋，做水煎包都是很好吃的电饼铛现在已经被千家万户所采用，用来做美味食材
