可以
可以。目前它的加热方式有两种,物理加热和电加热。前者属于比较传统的类型,但是它的效率也是最高的,所以一般多用于商用。后者属于多功能型的,选择的人很多,在市场上的数量也是很大的。
第一个就是就基本的加热功能,加热破壁机带有加热功能,可以对食材直接进行加热,像豆浆做出来的就可以直接饮用,而不加热破壁机只能做一些冷饮、搅肉之类的,搅打过后还需要进行二次加工。
2.操作方面的不同,加热破壁料理机在制作热饮的时候是边搅打、边加热,不需要过多的人工操作;而不带加热功能要先用破壁把食材加工一下,再加电饭锅之类的加热工具煮熟后饮用,操作要麻烦一些。
3.价格方面的区别,加热破壁料理机的功能要更多更全面,其配置也要比普通的破壁机要多一些,价格上面普遍都在一千多块钱,而普通的破壁机六七百元就可以买到。差距还是非常大的。
4.清洗方面,加热破壁机的清洗相对面说要难一些,多了一个加热部件,这块容易沾上食材,而且加热过后不容易清洗
有的破壁机不带有单独加热功能,但是其某个程序会有固定的加热温度和时间,例如五谷豆浆、杂粮粥等都有加热的效果,做好的豆浆、杂粮粥通常都是热的,不需要再单独加热。大家将浸泡好的豆浆放入料杯中之后,按下五谷豆浆键、启动键即可。
破壁机不能加热的原因是什么:
1、操作板故障。当破壁机通电之后功能键可以全部点亮,而且CPU复位之后温热功能不亮,则极有可能是操作板的问题,可将操作板拆下更换新的来解决。
2、温度传感器故障。当温度传感器损坏后,它也无法加热,正常情况下传感器的电阻值不会是30K,可尝试更换新的电阻,如果依然存在则更换温度传感器。
3、加热盘故障。破壁机的加热主要依赖的是加热盘产生热量,一般而言它损坏的几率较小,但使用时间久了后也会损坏,可以测量加热盘通电后的工作电流,排查原因进行更换或维修。
4、控制电路故障。最后还有可能是控制电路的问题,如果加热盘的回路不能正常通电,它无法正常工作,需要检查回路中每个位置是否正常,找到故障点对其进行维修即可。
加热功能实用,现在的破壁机都有直接加热的功能,温度可以保持在38摄氏度恒温不变,不需要自己操作。
带有加热功能的料理机,看起来方便些。然而,细究起来,却不是这样的。首先,加热功能只适用于做五谷豆浆类的食谱,对做蔬果汁、精力汤、芝麻酱和干磨五谷粉,加热功能是没有作用,甚至有反作用的。
应该先加热,一是加热可以使物料软化,更易粉碎。二,打成糊后不易煮透(流动较差),锅底很容易烧糊。做米糊最好用米糊机或有米糊功能的豆浆机。这些机器都比较完善的程序控制(分次粉碎、加热、搅拌。
破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破,可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。