1.加热的原理不同空气炸锅是利用高速空气循环系统进行加热,而微波炉是利用磁控管加热。
2.功能不同微波炉属于微波加热,从食物内部开始加热,比如加热馒头,微波炉可以把馒头变干,但是不能把馒头表皮变脆,空气炸锅和烤箱类似,能把皮变脆,如果短时间高温加热,可以导致外热内冷,而微波炉是内热外冷。
3.性质不同空气炸锅是炸东西吃的,而在炸之前都是生的,需要自己配料放好。
不能。
空气炸锅不可以当做微波炉加热食物，空气炸锅主要用途是煎炸食物，不能单纯的加热一样食物。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物
不能代替空气炸锅的。微波炉是一种炊具，用电产生微波加热食品或煮食品，快速，方便，省事，人们都喜欢使用。空气炸锅也是一种炊具，主要用于煮食品，微波炉和空气炸锅的使用方法不同，煮食品的作用和效果也不同，所以是不能互相代替使用的，要分开使用。
空气炸锅是用来炸制生、熟食物的，而微波炉是用来加热食物的，微波炉只能加热熟食，两者之间有本质的区别。微波炉最好的功能就是可以对食物快速加热；但是要做面包、蛋糕、比萨类，或是烤鸡、肉类的烹调，还是用烤箱的好。
不能，光波炉是利用光波和微波双重高效加热，快速的产生巨大的热量，由外至内加热食物，食物不会因为加热快，温度高而烤焦，相反里面的水分以及汁水都保持原有。空气炸锅主要是用来烤制食物的，类似烤箱的功能，但容量比烤箱小，适合家里人不多使用，用起来也方便简单。它能做的东西也很多，烤肉，烤带鱼，鸡翅中，1-2斤左右的烤鸡，蛋挞，小蛋糕等。
