抽油烟机的触摸键是不能被遮住的。抽油烟机的触摸键是用来控制抽油烟机的开关、风速等功能的，如果被遮住，就无法正常操作抽油烟机。触摸键通常位于抽油烟机的面板上，设计成平面或凸起的形式，以便用户可以轻松触摸和操作。此外，抽油烟机的触摸键通常采用触摸感应技术，只需轻触即可触发相应的功能，非常方便实用。因此，为了确保抽油烟机的正常使用，我们应该避免遮住触摸键，以免影响使用体验。
您说的盖子是否是指如方太JQ系列烟机带有的隔烟屏呢？
作用1：隔烟屏形成“笼烟腔”，不跑烟
通过14.5cm宽的隔烟屏+110°的张开角+机身面板，就形成了欧式机笼烟腔的效果，确保近吸机也有欧式机笼烟的效果，保证油烟不跑烟。
作用2：在油烟和烹饪者之间形成屏障有了隔烟屏，就等亍在您和油烟之间设置了一个屏障，油烟只能在隔烟屏里面，飘散丌出来，我们常开玩笑说黄脸婆是怎么来的，就是被油烟熏出来的，现在有了隔烟屏，再也不怕会变黄脸婆了。
作用3：阻隔公共烟道油烟
我们做完饭关掉油烟机，隔烟屏关起来了，就像一道安全阀一样，把公共烟道和我们家的厨房隔开了，这样就不至于公共烟道的烟会倒灌进来。
有用。
1、油烟机挡板的主要作用是引导油烟和冷凝油烟，可以使油烟快速被油烟机排出，同时也可以避免返烟的情况。
2、油烟机的挡板是可以打开的，一般都是卡扣式的安装方法，如果需要打开，两只手按住面板向下拉，然后将面板上面连接的卡子松开，就能够将面板拆卸下来了。
抽油烟机的操作方式通常有挥手和触摸两种，每种方式都有各自的优势和适用场景。以下是它们的特点和比较：
1.挥手式抽油烟机：
挥手式抽油烟机通过具备红外感应技术的传感器来实现操作。只需向抽油烟机挥手，即可启动、调节风速或关闭。这种操作方式的优势在于免去了触摸操作，更加方便快捷，尤其在厨房中双手沾满食材或油污时更为便利。
2.触摸式抽油烟机：
触摸式抽油烟机则通过触摸面板来进行操作，通常配有多个按钮或滑动条，用于控制开关、风速、照明等功能。触摸式抽油烟机的优势在于界面直观、操作精准，可以提供更多的功能选项和显示信息，同时还具备一定的美观性。
选择挥手式还是触摸式抽油烟机取决于个人的喜好和使用习惯，以及厨房的实际情况。如果您希望在炒菜时能够快速操作抽油烟机而不用触摸面板，那么挥手式可能更适合您。如果您对界面显示和功能操作有更高的要求，或者希望与其他家电或智能系统进行联动，那么触摸式可能更适合您。
无论选择哪种方式，都建议选择品质可靠、安全性好的抽油烟机，并根据自己的需求和预算考虑其他因素，比如噪音水平、排风效果等。
侧吸式抽油烟机的滤油挡板上有槽子，直接卡上去的
