夏天没啥特别感到区别，但是一旦天气转冷特别是到了冬天区别感特别明显，就是洗澡时暂停后再次启动后恢复到原有水温时12升的比8升的用时短且水温保持得更好。
1、8升，12升二者的容量不同：
热水器12L容量最大，8L的热水器容来量较小。
2、8升，12升二者的使用人数不同：
对于一般的家庭来说，一厨一卫可以选择8-10L的燃气热水器。一厨两卫则建议使用12L的热水器。
3、8升，12升花洒出水量的大小不同：
影响升数选择的因素还有花洒出水量的大小、是否使用了浴缸、厨房的用热水量、水流输送的距离等多种因素影响。
4、8升，12升南方和北方家庭使用不同：
南方家庭和北方家庭也是有区别的。北方比较冷，如果自南方一厨一卫用8L，那么北方就需要用12L左右的。
热水器所标识的升数即为每分钟升温25度后产生的热水量，其实指的是热水器的加热能力，升数越大加热速度越快。比如一个10升的燃气热水器，进水温度是10度，每分钟就能产出10升35度的热水。一般家用的单点供水的用7到8升就够了，如果是多点供水或者用水量比较大就需要用到10到12升的热水器。
这里的8L、10L是指每分钟出水量，是热水器的加热能力，和容积没有关系。换句话说就是，同样温度的热水，8L、10L就是每分钟出热水8L和10L。燃气热水器内部是加热管路，其容积连一升都没有。出水量大能使你洗得舒服，尤其是使用浴缸洗澡时，区别就更明显了。
8升和16升最大的区别就是容量不一样，8升16升指的是水箱的容量，显而易见16升的容量比8升大了一倍，这样最直接的提现就是热水的出水量，16升的热水出水量可以供6-10人洗澡，而8升的仅可以供2-3人洗澡，再者，16升的燃气用量也比8升的大的多。
以万和燃气热水器为例8L和10L是这样差别的：每分钟热水器产出热水量的多少来定的，压力问题，只要是万和恒温的热水器都会自己调节水压和气压的，与几升没有多大关系的！同等压力、同等冷水水温情况下还要看看热水器本身的热效率高低来衡量加热速度的，比如万和的10L冷凝热水器就比万和的10L普通恒温机加热得快，应为冷凝机热效率比较高，有几款热效率达到了105%。所以说，买燃气热水器还是选一个热效率高的热水器（正规的品牌机，能效标示在机器上贴着呢）。
