1.
首先在新买的电饼铛内，均匀的倒入50ml的食用碱。
2.
然后再往电饼铛当中，缓缓加入100ml的80度热水。
3.
最后再用清洁抹布把它清洁擦拭干净，即可放心使用。
用食用碱，把食用碱在油污的地方撒上一点，倒上清水，水量能没过底盘，打开电源，让里面的水煮沸，合上盖子，几分钟后上面漂着一层油污，煮完后，不需要用很多清水冲洗，把脏水倒掉，用纸巾擦一下，顽固残渣一擦就掉了。
电饼铛第一次用洗洁精清洗
现在的电饼铛都是采用悬浮式双面加热，这意味着使用后，双面都需要清洗，最佳的清洗时间是使用完后，放置几分钟，趁还有些许热量时马上清洗，不要等油污完全凝固了在清洗。切记，清洗前先拔掉插头
1.
首先在新买的电饼铛内，均匀的撒入40ml的食用碱。
2.
然后再以顺时针的形式，在电饼铛内倒入100ml的80度热水。
3.
最后再用清洁抹布把新的电饼铛擦拭干净，即可达到清洁和消毒的效果，可以放心使用。
一般用清水进行清洗即可清洗以后用干净的抹布抹上几遍，最后将它烧热以后用油涂一下，第一次用，最好选用猪油，这样以后就不会粘锅，也不会生锈
