可以，而且用途广而多样。例如，地面开裂缝隙不大时，可以水泥仅兑水和成素灰浇灌，而且粘合率高。
铺设瓷砖时，往往因粘贴标准不合格而有脱落，这时，可以用水泥和成粘稠的水泥浆粘贴，结实坚固
水泥不兑沙子是凝固的，但凝固慢，效果差，强度低。相反水泥加沙子凝固效果好，强度好，能达到几百年上千年保持强度不变。
水泥不加沙子是可行的，而且从凝结的速度和强度上来说，有些情况下，比加了沙的砂浆效果更加好，但是施工的时候就会提高难度，
如果不加沙，有时候强度就稍微大一些，但是会使得砌墙的时候比较难以操作，如果不加沙，搅拌水泥砂浆的时候难度也非常大，所以会延长施工的时间。
只用水泥不用沙当然可以砌东西，水泥是一种粉末状的物质，一般情况下，水泥和沙是完美的搭档，砂浆就是水泥和沙加水掺和起来，单独用水泥也可以切东西，就是牢固程度不一定有砂浆好，而且单用水泥砌东西成本太高，总结出砌东西最好用沙浆砌
如果不加沙子直接使用水泥,不仅成本高;而且做出来的物品很硬容易出现开裂的情况,也容易出现流动变形的情况。
一般情况下和水泥是要用沙子的,一般的土和水泥之间的凝固作用不好,用沙子可以保持水泥凝固。加沙子也算是是为了省料,沙子作为骨料,增强结构性,水泥粘附性强,混合可以增加强度。
