餐桌离厨房门应维持2人共用，90～130公分宽为佳，厨房走道的宽度建议维持在90～130公分，若为开放厨房，餐厅与厨房多採合併设计，餐桌（或中岛桌）与料理檯面也需保持相同间距，可以让二人错肩而过，当料理檯面上的餐盘食物要放到餐桌时，只要转身一个小踮步的距离，相当便利流畅。
一般西厨中岛吧台尺寸是根据环境来设计的，环境不同，设计的尺寸自然就不同，大部分还都是将吧台的使用和厨房设备连接在一起，这样设计也方便，也不会占用太多空间，从一般室内设计的角度来考虑的。像酒吧这样的地方，吧台高度在900-1050mm之间，宽度都是在500mm这个范围。
水果中岛尺寸的最佳大小取决于个人的口味和需要。一般来说，中等大小的水果通常更受欢迎，因为它们既容易吃，又具有良好的口感。尺寸适中的水果通常也更容易携带和保存，同时也方便与其他食材搭配使用。但对于一些特殊的水果，如某些烹饪用水果或需要大量果汁的水果，较大的尺寸可能更适合。总之，最好的水果中岛尺寸应根据个人喜好和使用需求而定。
开放式厨房中岛台尺寸一般宽度在50－60cm之间，长度在1.2m－1.4米之间。岛台的长度要看厨房的功能来定，如果只是放置一些东西的话，窄一点也可以。但如果是要把岛台当成操作台或餐桌使用的话，开放式厨房中岛台尺寸就要大一些。总体而言，开放式厨房中岛台尺寸要从厨房作业方便来考虑。
厨房中岛台的长度设计一般为1.2-1.4米，这是合适的长度，但具体还要根据厨房的实际空间来确定。此外，如果岛台使用石材作台面，要考虑石材整板长度规格，通常人造石长度为2.4米，设计岛台时长度在这个范围内就好。
