在我们的生活中很少会看到有蓝色的食物出现,主要是因为一些蓝色的动植物中会含有大量的矿物或者是发酵变质的有机物,那像这样的东西就不适合人们食用,以及还可能会产生一些巨毒,人一旦食用可能对身体就会有危害。再就是科学家解释蓝色的食物更被人们认为是让人最没有食欲的食物,其实知道没有毒也会下意识的认为蓝色的食物不好吃,以及可能有些食物发霉都是蓝色的样子,所以有蓝色的食物存在人们也很难选择去吃,因此蓝色食物存在的比较少。
世界上有蓝色的食物存在,像蓝莓、葡萄等,只是天然的蓝色食物应该很难能够见到,因为就连蓝莓和葡萄都是有点偏紫色的,也不是纯天然的颜色。可能有一些也是人工染蓝的颜色。蓝色的出现就会让人没有食欲,会让人控制住自己的食欲,其实大部分和人类本能自带的基因也会有着一定的联系。
其实很多食物在发霉之后就是蓝色,而且人们在看到蓝色的物质时会下意识的认为这个食物是坏的,因此看着也就没有什么食欲,其实在生活中人们大都会选择避开蓝色的食物。很多时候是一种本能的反应,蓝色的食物会让人更加的排斥,和人们大脑对于颜色的人认知也会有一定的关系。
生活中蓝色的水果比较少见,主要因为蓝色的水果不利于种植的传播,很难能够被发现,因此就会很少有蓝色的水果;以及还会受到土壤的影响,因为水果最终出来的颜色会有土壤的酸碱度决定,一般酸度比较低的土壤,很少会产出蓝色的水果,只是大部分的土壤都呈碱性,从而导致蓝色水果更少。