不可以。微波炉的加热是从食品内部向外延伸的,如果鸡蛋内部的热量积聚到一定量,它就会炸开。任何密闭的食物微波炉加热都是一样,是有一定危险性的。如果炒熟的鸡蛋放在微波炉加热没关系的。一些金属的东西也不能用微波炉加热,会出现擦火花甚至燃烧,危险。
不能,容易爆。因为微波炉的加热方式与明火加热方式不同,鸡蛋在微波炉中加热时,由于外壳和内膜的阻碍,会导致内部水蒸气无法释放到外界。
水蒸气越积越多的情况下,鸡蛋内部会因压力过大,发生爆炸
鸡蛋不管是生的还是熟的,只要带壳或还带有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。因为鸡蛋算是封闭容器,其加热时产生的热量不容易散发,会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。
如果要用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散。
因为人们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的,把鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“炸弹”。
1、准备适用于微波炉加热的杯子和盖子。
2、在被子里加半杯水,用量杯量出半杯水,然后倒进杯子里。
3、打碎鸡蛋加到杯子里,把鸡蛋再杯沿上磕一到两次,将鸡蛋壳磕破,注意不要弄碎蛋黄。小心将鸡蛋掰开,让蛋清和蛋黄流进杯子里。
4、让鸡蛋完全没进水里。
5、用高温微波炉加热1分钟。将杯子放到微波炉里,盖上盖子,然后关上门用高温加热1分钟。
6、在吃之前,确认它已经煮熟。
7、用勺子将鸡蛋舀出来。
8、放入盘子中,加入适量的盐和胡椒。