可以放,味道很好。具体做法如下:
用料
甲鱼1只,荔浦芋头半个,姜5片,盐10克
步骤1
1.处理甲鱼:1.半锅水煮开,下入甲鱼烫遍甲鱼全身,约30秒~1分钟,2.趁热去掉甲鱼外皮的一层膜。
步骤2
2.芋头切成小块,使用汤锅或电饭锅炖煮,放入处理好的甲鱼,芋头,生姜,盐调味。3.选择煲汤模式。4.汤好即可享用。
不同的鱼相克的食物不一样的。一:草鱼没有相克的食物。
二:带鱼,鲈鱼:鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
三:鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
四:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
五:甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
六:大黄鱼:大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
七:青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。