桂叶能当调味料吗

桂叶能当调味料，桂叶别名香叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。

月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品，月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。

月桂叶在料理届被称为香料之母。西方大部分的热食和所有高汤以及酱汁的制作，无论是肉类、禽类、海鲜、蔬菜及野味都会使用月桂叶；虽然它也可以单独使用，但是如果跟其他香料一起烹饪，更能提升食物的味道，还能增添香气。

做香料的树叶有哪些

月桂树叶。别名香叶，香桂叶，桂叶，天竺桂等。香月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，月桂叶都是绿色的，呈长椭圆披针形，约长三英寸叶面光滑，带有辛辣以及强烈的苦味。是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤肉蔬菜断食等是一种健胃剂。

天竺桂的本科特点

天竺桂是一种常绿灌木或小乔木，主要生长在热带和亚热带地区。其本科特点包括：树皮和叶子具有浓郁的香气，可以用于提取精油；叶子形态多样，通常为椭圆形或卵形，有些品种的叶子较小；花序为圆锥花序或顶生花序，花小而不显眼；果实为小型坚果，通常有两个种子。天竺桂的生长适宜温暖湿润的环境，耐旱性和耐寒性较弱，常被用于园林绿化和药用。

十年天竺桂价值

天竺桂果实可以作润滑油，工业价值还是有的。

天竺桂的树皮和叶子可入药，经济价值还是挺高的。天竺桂四季常青，清香自然，主要分布在南方地区，种植应用广泛，绿化和美化价值都很高。

天竺桂可以做家具

可以的

分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于江苏、浙江、安徽、江西、福建及台湾。生于海拔300-1000米或以下的低山或近海的常绿阔叶林中。

枝叶及树皮可提取芳香油，供制各种香精及香料的原料。果核含脂肪，供制肥皂及润滑油。木材坚硬而耐久，耐水湿，可供建筑、造船、桥梁、车辆及家具等用。