你好我是小丽与三宝很高兴为你解答：
下面我们就来说一下不粘锅，我们都知道，新锅买回来之后一定要经过一些处理，如果不处理一下的话，可能在日后炒菜方面就不那么的方便了，会经常性的粘锅。如果在炒菜的时候粘锅，那炒出来的菜肯定是非常的不好吃，且感觉还有一股糊味呢?那么，新买来的锅在使用前我们要怎么处理才能不粘锅呢?
第一种方法：洗净的锅烧热，用一块肥肉擦拭锅底。一边开小火烧锅，一边用肥肉擦拭，直到整口锅都涂抹了猪油，这样可以去除锅表面的工业保护油，还能预防铁锅生锈。第二种方法：首次使用前，先检查新锅里外是否有标签，如果有，得把标签撕去。有的标签粘贴紧难撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸食后，就很容易撕掉了。然后用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用。第三种方法：锅有不粘锅和铸铁锅。如果是不粘锅的话，处理就比较简单，清洗之后，大火烧热，放水进去煮沸，然后用洗锅布清洗干净即可。
第四种方法：铸铁锅的话处理方法比较复杂一点。先要用温水和软刷子清洗，避免用不锈钢擦球或者钢刷刷洗，以免刮花，引起铁锅生锈。第五种方法：使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的纱布或金属球大力洗擦。
新买来的锅，第一次的处理很重要，尤其是关乎到后面的使用寿命跟粘不粘锅的问题。关于第一次的处理，以上的方法你都记住了吗？祝你生活愉快
你首先用洗涤剂将其洗干净，然后盛满水，撒上少许盐，泡上24小时就可以用了。新买来的不粘锅在使用前，应先将锅洗净擦干，在锅面上涂上薄薄一层食用油，以增加不粘效果。用不粘锅烹饪食物时，宜用小火和中火，切忌开大火干烧；也不宜使用金属锅铲，而须用竹、木质锅铲，以免损伤不粘涂层。每次用完后，不要马上用冷水冲洗，应待温度稍降后再清洗。使用一段时间后，若出现由残余食物和油脂积聚而成的污迹，则以热水加洗洁精，用海绵等柔软物清洗即可，忌用钢丝球或粗糙的布擦洗。
无涂层不粘锅第一次使用前，先用清水刷洗。沥干水后放小火上烤，放上油，慢慢转圈。让油沿着锅内壁走二圈。
关火后取一块布用油浸湿，使劲磨擦锅内壁，反复擦几遍，然后把锅翻过来，用浸过油的布，把锅外壁一丝不漏的反复擦2遍。
再用清水冲洗锅内外壁。
沥干水后，待用
1、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有需要把标签撕去。如果不能完整的将标签撕下，可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。
2、首先往锅里面倒入适量的温水。再往里面挤入少量的洗洁精，（两滴左右即可）。可以用百洁布来擦洗，然后再用清水冲洗干净。接着用纸巾将锅内的水分擦干净。擦干水分后，将食用油倒入锅内。再用刷子将食用油在锅的表面刷均匀。最后再把锅放在火上烘烤10分钟左右，烘好以后，等锅冷却，再将它放置一晚，第二天再来清洁后使用，这样不仅利于锅的保养，而且不易粘锅，炒出来的菜很美味。
1、应该撕去锅身的所有标签，如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。
2、用温水加点清洁剂，以海绵擦洗，用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。
3、在不粘锅的表面均匀的涂上一层食用油。
4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右，待锅自然冷却，再次清洗方可使用，等锅自然冷却，再放置一个晚上后清洁使用。
