多星的多功能电热锅就挺好用,受热均匀,有大小档可调,特别是烙饼,烙出来的很软和。电饼铛容易受热不均匀,一边熟一边不熟,电饼铛烙出的饼硬,各有利弊吧!
答:不可以。因为多功能电火锅的材质和电饼铛的材质是有所区别的,电饼铛,电饼铛可以进行不加水溶液食物就可以用,而电火锅就不一样了,火锅就是要用溶液在锅内才可以进行其他的烹饪
电热锅比电饼铛功能多些,但要做煎饼。饺子之类的面饼类东西,个人感觉电热锅没得电饼铛好用,但也能做得熟就是。我家的电热锅用来吃火锅的时候比较多,煎饼的话,我还是用的平底锅在灶上煎,虽然电热锅也是平的,但周围锅沿有点高,不是很好弄,总觉得憋手蹩脚的
电饼铛(此字念cheng第一声),是一种炊具,是一种平底浅锅,过去叫饼铛(不是电的),主要用于烙,或煎食物,现在先进了,有了电饼铛,比过去简单和使用方便多了,铛字是个多音字,还念dang第一声,这个音的字意思是个拟声词,是金属被撞击后发出的声音;你上面说的电饼“档”是把此字写错了,没有这样的东西的!这个“档”字是一种橱架,一般都有格子,可以存放文件和材料,还有在器物上起固定,支撑或分隔作用的条状物,如横档,床档等,还有表示商品或产品的等级的意思,如:档次,高档等;还有表示货摊,如:大排档,等;还有可以当量词使用,如:现在事故一档一档的发生。这个“铛”和“档”字是两码事。
电饼铛好,一款新的产品当然比较先进了,使用起来也比较方便,电饼铛比较先进,两面都可以加热,不用翻个,平底锅是一种家锅,而且已经是一种老旧的东西,当然不如电饼铛先进