饭店厨房油污厚可以采用以下方法进行清洗：
首先，将厨房表面的大块油污用刮刀或者铲子清除干净；
其次，使用专业的清洁剂或者去污粉，将厨房表面喷洒或者撒上去，静置片刻后用清水冲洗干净；
最后，使用消毒液对厨房表面进行消毒处理，确保厨房的卫生安全。在日常使用中，要注意及时清理厨房表面的油污，避免油污过厚难以清洗。
厨房地面油污严重，用什么方法去除方法1.喷上些食醋，过会儿再洗，效果特别好。也可用3%一5%的醋酸溶液揩擦。
方法2.冷水漂净o冬瓜捣烂，倒进布袋中，将其液汁挤出，用来清理汗渍，然后再用清水漂净。
方法3.把有污渍的物品放在5%的食盐水中，浸泡一小时，再轻轻擦洗，用清水洗净。
方法4.先用生姜擦洗，然后蘸冷水搓洗，可不留痕迹。在污渍处滴上几滴双氧水，或是用白萝卜汁洗，可以很快将污渍除掉。旧老污渍，均可用硫磺皂揉搓清洗。
1.
直接灌入热水,因为管道中被一些油污堵塞住了,热水能够有效地溶解油污,直接烧一壶开水,迅速倒入到下水管道之后,污渍溶解了就能够疏通。
2.
也可以通过打气疏通的方法,用一种打气筒胶管直接放入到下水道口,然后不断地打气,倒水,也能够起到一定的作用。
油污应该交给专业的处理机构处理。1.因为餐饮油污是一种有害的废弃物，如果随意处理，不仅对环境造成污染，还会有可能引发火灾等问题，对周围的安全也会造成威胁。2.一些城市已经出台了相关的规定，餐饮店需要将油污交给具有相关证书的处理机构进行处理，以保证废物的安全、环保、合法的处理方式，同时也减轻餐饮店的负担并提升了餐饮服务行业的形象。
我知道有哪些除油妙招，因为我每天都要呆在厨房里，每天做完饭都要打扫厨房卫生。
第一，就是尽量每天都擦洗灶台周边的油烟，这样子的话也不会很难清洗，弄点洗洁精加温水就搞得定了。
第二，如果是很久没有洗的油烟污垢，就放点苏打粉和洗衣粉再加温开水，用钢丝球擦一遍，再用抹布清洗两遍。保证厨房的油烟一点都没有，干干净净，简单又方便的妙招，你们学会了吗？
