一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，冷藏室正常的温度是在0－10度之间、冷冻的正常温度是在12－18度之间。
冰柜冷冻一般是16度
一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰柜冷冻存放。
冬季冰柜的温度调到4-5档最合适。
一般情况下,建议将冰柜的冷藏室调在3到6度比较合适,如果是设置档位的冰箱,需要将冰柜的档位调在4到5档;而冷冻室的温度,建议调在负18度左右比较合适。如果温度太低,不仅增加用电量,而且还会影响冰箱的使用寿命。
冰柜冷冻的温度一般要低于零下十八度。这种零下温度在急冻时是比较快的，有利于加快食品结冻，从而使冰柜内不容易结冰结霜，也能将其能效发挥大最大。
冰柜冷冻的温度应该是在零下16~零下18度最佳，如果有需求将温度控制在零下12度也行。一般冰柜的储存空间应该是比较多的，那么在上面的两层空间设置温度时，应该考虑将温度控制在0~10度之间，因为一般在上面的两个空间内摆放的都是一些水果和蔬菜之类的保鲜类食物，所以温度不需要太低。
