鸡蛋应该放冰箱。鸡蛋中含有大量蛋白质，在常温环境下比较容易变质，而且鸡蛋储存最适宜的温度是在1-5度的环境中，而冰箱的保鲜室刚好符合这个温度，所以鸡蛋应该放冰箱。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。
要在厨房放冰箱，一定要提前规划好冰箱位置，预埋好冰箱插座电线，把你要买的冰箱长宽高尺寸和木工师傅交待清楚，做橱柜时预留尺寸，以免后期买的冰箱尺寸和预留尺寸不配套。5平方的厨房怎么放冰箱，要看你的厨房是长方形，还是正方形。冰箱最好是靠夹角墙边放，离灶具和菜盆都远点，
可以啊。冰箱的放置一定要留有空间余地。因为冰箱在运转制冷时，会产生一定的温度，如冰箱周围的热量过高，对冰箱的制冷有影响，所以留置空间是为了好散热，所以冰箱放置墙角后，在后面要留有5公分左右的空间才行，这样冰箱产生的热量就会散发，
腌菜可以放冰箱冷藏好。
腌菜能放在冰箱里冷藏保存，保存的时间比较的长，能保存两周左右不变质。腌菜比较多的话，就可以装在腌菜坛子里面存放，这样腌菜可以存放半年至一年不腐烂坏掉。
腌菜的种类比较的多，有萝卜干、大头菜、青菜、大蒜、豇豆等。豇豆放在冰箱里存放的时间就比较的短，最多只能存放3~5天。
新买的冰箱要放置3小时才可以接通电源的原因:因为冰箱制冷系统的压缩机运行时是需要润滑剂的保护,一般情况下生产厂家都会在制冷系统内放入一定量的润滑油,并密封在里面。
而在冰箱运送途中,产生的颠簸会使润滑油流入换热器的盘管中间
