可以在电饭煲内胆里放适量的水,然后放一个有底座的蒸架,注意水不能高过蒸架就可以蒸食物了。
如蒸鱼,可以将鱼盘放在蒸架上,蒸红薯可以直接放蒸架上,也可以切小块放盘里,把盘放在蒸架上。电饭煲蒸食物时不能同时煮饭。因为内胆里放水了,需要水蒸气加热蒸熟食物。缺点是煮饭和蒸菜不能同时进行。除非买一个相同规格型号的电饭锅蒸笼。
在电饭煲里分开蒸两种米,可以按照以下步骤进行操作:
1.先将电饭煲内胆加水,然后按照需要加入不同种类的米,一般是将干性米和湿性米分开放入。
2.将电饭煲插上电源,按下煮饭键开始加热,等待水沸腾后,再将温度调整到适合蒸煮的程度。
3.在开始蒸煮前,可以将盖子留有一定的缝隙,以便蒸汽能够逸出,避免压力过大导致电饭煲破裂。
4.等到要蒸煮的米饭熟透后,先关闭电源,等待5-10分钟,让米饭充分蒸熟和冷却。
5.最后,用隔热手套或毛巾将电饭煲内胆取出,倒出米饭即可。
需要注意的是,在蒸煮过程中,不同种类的米饭可能会有不同的蒸煮时间和水量,可以根据自己的口感和经验进行调整。同时,在操作过程中要注意安全,避免烫伤或其他意外发生。
1、保将准备好的大米洗净,建议不要清洗太多次。
2、将洗干净的大米倒入电饭煲,加入清水,用手盖住大米,清水淹没过手背左右即可。
3,把电饭锅内胆四周的水擦干净。否则可能会出现触电事故的风险。
4,把内胆放进电饭煲里边,盖上外盖。
5,插上电饭煲的开关电源,按住锁屏键开始蒸米饭。
6,白米饭煮熟之后电饭煲会全自动跳电到隔热保温情况,再稍等片刻大概10分钟一会儿就可以刚开始吃啦。
用料
青椒2个
胡萝卜(小)2根
香菇8朵
香肠3根
米饭4杯
盐,鸡精,酱油,胡椒适量
电饭锅蒸饭菜的做法
先把青椒,香肠,香菇,胡萝卜切成小丁备用~把米洗干净~电饭锅蒸饭菜的做法
步骤1电饭锅预热一下,倒点香油电饭锅蒸饭菜的做法
步骤2把香肠先放进去翻炒一下电饭锅蒸饭菜的做法
步骤3再把各种丁都放进去一起炒电饭锅蒸饭菜的做法
步骤4然后加适量的盐,鸡精和酱油继续翻电饭锅蒸饭菜的做法
步骤5之后把米下进去电饭锅蒸饭菜的做法
步骤6再翻均匀电饭锅蒸饭菜的做法
步骤7泡发香菇的水千万别浪费,直接到入锅里,让水完全盖住饭和菜电饭锅蒸饭菜的做法
步骤8然后就是把电饭煲的开关重启一下,盖上盖子就OK了!等跳到保温以后再焖五分钟就可以吃了!!!
电饭锅蒸饭菜的做法
润唐无涂层电饭煲有米汤盘的可以同时做出软硬口感的米饭,做法是:
1、内胆放米,洗米后按照米和水1:1比例加水;
2、米汤盘上放米(最多放两杯米),洗米后按照米和水1:1.5比例加水;
3、将装了米的米汤盘放入内胆;
4、选择软硬饭功能(有的润唐电饭煲无软硬饭功能,就选喷香饭功能),按开始键即可。40分钟左右,开锅就有软硬两种口感的米饭(下面煮饭的是偏硬的,上面蒸饭的是偏软的)。