不能
101胶水不能粘金属。粘金属专用瞬间胶水为氰基丙烯酸甲酯,甲基系列是为金属小面积粘接所需要的高强度而设计的单组分瞬间粘接剂,金属专用瞬间胶水具有高性能、高强度、单组分、耐老化等优异性能。粘金属专用瞬间胶水为氰基丙烯酸甲酯，甲基系列是为金属小面积粘接所需要的高强度而设计的单组分瞬间粘接剂。
101胶水的主要成分是α-氰基丙烯酸乙酯，它属于单组份瞬间固化的粘合剂，具有无色，无溶剂，轻微刺激味、易挥发、不可燃等特性。一旦遇到水气即被催化，而后迅速将物体粘贴住；因而被广泛用于陶瓷、玻璃、木材及胶制品等自身或相互间的粘合。
101胶水为用于多孔性及吸收性材质之接着，用于钢铁、有色金属、橡胶、皮革、塑料、陶瓷、木材、非金属陶瓷、玻璃及柔性材料像胶制品、皮鞋、软、硬塑胶等自身或相互间的粘合，但对聚乙烯、聚丙烯、聚四氟乙烯等难粘材料，其表面需经过特殊处理，方能粘结。广泛用于电器、仪表、机械、电子、光仪、医疗、轻工民用等等行业。
当然不能用了，101焦是强酸焦，对于皮革衣物织物有严重的腐蚀性，一旦用了衣服就会被烧坏，会腐蚀变形，所以千万不要用，衣服上如果不小心粘上101胶，可以用在粘有胶水的地方涂上清凉油，用手轻揉十分钟就发现胶水变软了，可以轻松去除
101胶水广泛应用于钢铁、有色金属、陶瓷、玻璃、木材、胶制品、皮鞋、软硬塑胶等自身或相互间的粘合。但对聚乙烯、聚丙烯、聚四氟乙烯等难粘材料,其表面需经过特殊处理方能粘结。
101胶水粘不住木头，可以用环氧树脂AB胶。
胶水是连接两种材料的中间体，多以水剂出现，属于精细化工类，种类繁多，主要以粘料、物理形态、硬化方法和被粘物材质来进行分类。常见的有瞬间胶（常见的-1203瞬干胶-氰基丙烯酸乙酯强力瞬间接着剂是一种）、环氧树脂粘结类、厌氧胶水、UV胶水（紫外线光固化类）、热熔胶、压敏胶、乳胶类等。
胶水就是能够粘接二个物体的物质。胶水不是独立存在的，它必须涂在二个物体之间才能发挥粘接作用。胶水中的化学成分，在水性环境里。胶水中的高分子体（白胶中的醋酸乙烯是石油衍生物的一种）都是呈圆形粒子，一般粒子的半径是在0.5～5μm之间。
物体的粘接，就是靠胶水中的高分子体间的拉力来实现的。在胶水中，水就是中高分子体的载体，水载着高分子体慢慢地浸入到物体的组织内。当胶水中的水分消失后，胶水中的高分子体就依靠相互间的拉力，将两个物体紧紧的结合在一起。
在胶水的使用中，涂胶量过多会使胶水中的高分子体相互拥挤在一起，高分子体间就产生不了很好的拉力。同时，高分子体间的水分也不容易挥发掉。这就是为什么在粘接过程中“胶膜越厚，胶水的粘接效力越差”。
涂胶量过多，胶水大起到的是“填充作用”而不是粘接作用，物体间的粘接靠的不是胶水的粘结力，而是胶水的“内聚力”。如果不是水溶性的，其实原理也大同小异，就是用其他溶剂代替了水罢了。
