一、确定灶台建造位置，开排烟道，砌烟囱
1、确定好灶台的建造位置，外形可以根据自己的需求而定。
2、确定好灶台的高度，在墙壁做好标记，一般以80cm左右高度为宜。
3、在墙壁设置好排烟孔，开孔的地方用砂浆密封好。
4、在屋外砌好排烟孔连接的烟囱，一定要高出屋顶，不然烟会呛到家里来。
?二、砌灶体
开始一边测量一边砌灶体，灶体一般用普通砖就可以，灶门和排灰口一并砌好。
三、灶膛
1、为了使灶能长久耐用，灶膛一般使用耐火砖修砌。
2、完成部分的灶体于灶膛之间的空隙处用砂石填充好，既可以防止跑烟，又能增加灶台的使用寿命。
四、灶膛灶面保温耐火施工
1、灶膛里面用保温材料填充好.
2、灶膛内用砖砂修砌好，为后面耐火泥施工做好准备。
3、灶面用耐火泥进行施工，一定要把耐火泥压紧实。
4、用锅在灶膛上方把耐火泥压实，锅的安装位置就固定在这里了。
5、把耐火泥进行修整抹平。
?五、烟道、拦火圈施工
1、确保耐火泥强度固定的情况下，灶膛内加入砖砂进行施工。
2、在放锅的圆形坑内挖回烟道，烟道，拦火圈。
六、温水口、锅口施工
1、温水口和锅口在做保温材料和耐火泥施工的时候已经安置好，只要灶内烧火，里面有水的情况下，水就可以变热，随时可以使用。
2、锅与耐火泥接触的位置，都需要用水泥钢筋包围，确保锅口的牢固度。
3、用砂浆把灶面修砌平整，达到自己合适的高度就可以。
七、贴瓷砖装修
1、当所有的工序都完成后，最后贴上瓷砖进行装修。
2、灶门安装好烟道挡板，防止烟外露。
八、等待使用
灶台所有工序全部完成的情况下，放置15天左右，确保水泥，瓷砖等都已经凝固好了，再开始使用。
?注意事项
1、确保煮菜做饭的基本功能。
2、排烟功能一定要做好。
3、柴火的燃烧率一定要有保证
4、灶台的布局要和做饭人的习惯相吻合。
5、结构的合理布局和设计要做好。
6、保温效果要做好，及节省柴火，有可以延长高温持续的时间。
在我们这边农村去土灶的时候，应该准备土砖，水泥，铲子，一口大锅，砌墙的水泥刀，还要准备锄头，沙子和水，先把砖准备好，给你弄点土泥一层装一层泥的弄好，切成一个锅大小的圆形，然后外面抹上水泥，把上面放锅的地方也用水泥抹平，这样一个土灶就弄好了了
砖灶台是农村厨房墙角的一种特殊炊具，通常由耐火砖堆砌而成。下面是砖灶台的基本砌筑方法：
1.确定砖灶台的位置，主要考虑炉子出口的烟囱的引导和通风问题，还要保证方便取用。
2.打好灶台基，一般选用混凝土铺设，保证灶台基础坚实平整。
3.砌护墙，也就是砌厨房的四周墙体，一般的高度在1.5至2米之间，用来挡住灶台冷风和固定灶炉位置。
4.砌炉脚，设立炉脚的主要目的是为了支撑炉体的质量和稳定，一般炉脚都是新式重新打混凝土砌筑而成。
5.按照砖的尺寸，进行砖砌，灶口一般要砌1至2层，灶脚和灶心位置也需要逐层砖砌，最后留出固定烟囱的阙口。
6.砌烟囱，烟囱可选用砖头、石头或其他材料。将烟囱与阙口连接紧密，需要注意排烟效果和烟道的通畅。
最后，需要注意的是在砖灶台的砌筑过程中，要遵循砖缝砌成上下、左右或交叉的形式，绕道口上下交错，墙体应尽量平直，确保砌体的水平和垂直。如果自己无法完成，最好请专业的砌筑人员完成。
一、决定灶台的具体位置、开排烟道和砌烟囱
1、决定灶台的位置，外形建议按照自身的需求而定。
2、决定灶台的高度，并且做好相应的标记，通常高度以80厘米左右为宜。
3、在墙上设排烟孔，开孔处应用砂浆密封。
4、在室外砌好排烟孔，并且烟囱必须超过屋顶，否则烟会排不出去。
二、砌灶体
边测量边砌灶体，灶体通常只需普遍砖即可，同时灶门和排灰口也要同步进行。
三、灶膛
1、为了让灶的使用寿命更久，灶膛通常是以耐火砖为主。
2、灶体与灶膛间的空隙应用砂石填充，既能避免跑烟，又能延长灶台的寿命。
四、灶膛灶面保温耐火施工
1、灶膛用保温料填充。
2、灶膛内用砖砂，为后期耐火泥动工做准备。
3、灶面用耐火泥施工，并且要将耐火泥压实。
4、用锅在灶膛上把泥压实，并固定锅的具体安装位置。
5、把耐火泥整平。
五、烟道、拦火圈施工
1、保证耐火泥强度的基础上，灶膛内加砖砂施工。
2、在圆坑内做烟道、拦火圈等。
六、温水口、锅口施工
1、温水口和锅口必须在做保温和耐火泥施工前就装好，只要烧火，水就能变热，随时可用。
2、锅与耐火泥部位需用水泥围，确保整体的牢固度。
3、用砂浆把灶面修平，直到合适的高度即可。
七、贴瓷砖装修
1、当工序已完工，最后只需贴砖即可。
2、灶门装烟道挡板，避免烟外散。
八、等待使用
所有工序完成，需放十五天左右，确保水泥、砖等凝固后再用。
土灶制作方法以及制作过程：
1、确定建造位置，开排烟道，砌烟囱。地面划线确定位置，墙壁划线确定高度。在墙壁开挖排烟孔道。在屋外砌烟囱。
2、普通砖砌灶体，包含灶门排灰口，灶膛。使用耐火砖砌灶膛，灶体与灶膛之间用碎砂石填充。
3、灶膛灶面保温耐火施工。填充保温材料，将灶膛内使用的碎砂石和砖砂进行保护，用锅在灶膛上方压实耐火泥，耐火泥抹平整形。
4、温水口锅口施工。锅在保温材料和耐火泥施工前已安置好。锅与耐火泥接触位置用钢筋包围确保锅口牢固。用砂浆抹平灶面一般为78cm高度。
5、贴瓷砖进行装修，安装灶门烟道挡板。完成后需要等待十五天再使用。
