微波与烧烤是两码事,工作原理和效果是不同的。
如你用微波来烤面包是烤不出来的。
有的微波炉带有烧烤功能,可以将就代替一下,
不过效果不是很好,经常用烧烤微波炉会变得惨不忍睹。
经常需要烧烤,最好是再买一台烤箱。
烤箱可以拿来热饭菜,只是热出来的效果没有微波炉好。烤箱和微波炉是两种不同的加热方式:
微波是物理加热:炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡,摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的。
烤箱是:热能红外线,和火的概念一样。用烤箱和微波炉的热饭的不同,烤箱热饭1:慢2:热的不均匀3:可能外面糊里面是凉的,注意的是不能用塑料器皿,只能用金属器皿,
不可以。因为这两者的性能是不一样的,烹饪出来的食材口感完全不一样。烤箱是先将食材放入烤盘或模具中,然后利用高温将它们烤熟。
微波炉是先将食物放入适合微波的容器中,然后利用均匀的温度将其加热。
不可以。因为微波炉主要是用来加热食物的,比如热牛奶,热菜。而烤箱则主要是用来烤食物的,比如烤肉。两个东西的工作原理就不一样。
烤箱不可以代替微波炉,烤箱是先烤熟食物的表面,然后再熟至食物的内部,微波炉的顺序则是相反,如果用微波炉烤面包,则出现外面焦里面生的情况。