步骤/方式1
首先,在锅身内倒入适量洗洁精
步骤/方式2
把锅清洗干净。
步骤/方式3
然后,准备一锅水,烧开,倒入一下食用醋(没有白醋也可以用米醋代替),烧五分钟。
步骤/方式4
倒掉水,把锅擦干
步骤/方式5
把食用油倒入锅内
步骤/方式6
边烧边摇晃锅身六分钟,使整个锅都享受到食用油的营养成分??。最后关火,开锅完成?
猪皮开锅。
您用一块猪皮涂抹均匀在锅中各处,然后在加热一下后,用温水进行清洗干净后,再次涂抹均匀猪皮在锅中加热,搁置冷却状态,锅就不易粘黏。
希望以上回答对您有所帮助吧!
新铁锅开锅前需要将其先用热水洗净,再用清洁剂清洗,注意不要用过于刺激的清洁剂。
洗净后将铁锅烤干,可以在烤箱中烤10分钟,这样可以使铁锅达到一定的干燥程度。
接着将锅底抹上一层食用油,放入烤箱中用200度的温度烤一个小时。这样可以形成一层非常亲水的黑锈层,不仅可以防止生锈,更可以让食物不粘锅。
铁锅的清洁要注意使用专用的刷子和清洁剂,不能使用刺激性强的清洁剂。使用之前要先预热,这样可以降低粘锅的几率。
步骤/方式1
首先,在锅身内倒入适量洗洁精
步骤/方式2
把锅清洗干净。
步骤/方式3
然后,准备一锅水,烧开,倒入一下食用醋,烧五分钟。
步骤/方式4
倒掉水,把锅擦干
步骤/方式5
把食用油倒入锅内
步骤/方式6
边烧边摇晃锅身六分钟,使整个锅都享受到食用油的营养成分。最后关火,开锅完成
第一步:首先用温水把铁锅的里里外外外、角角落落都清洗一次,可以发现洗出来的水非常的黑。
第二步:清洗干净之后用抹布把锅子的外面擦干,在锅中加入大半锅的水煮,煮开之后再煮五分钟。把开水倒掉后再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净,可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。把锅子清洗干净之后,用厨房专用纸把铁锅上的水全都擦干。
第三步:开小火把锅加的热,然后倒入多一些的食用油,把锅拿起来晃动使油充分润浸.入锅的每一处。然后倒出多余的油,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及时关火(避免花锅和糊.锅),稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。
第四步:把锅用温水清洗干净,用厨房用纸擦干水分,在锅内刷上一层食用油,使锅体形成-层油膜并静置12小时,开锅就完成了。