私人白酒酒窖满足什么条件

窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，酒窖的温度要求四季温差不宜过大，也就是冬暖夏凉，通风良好。

贮藏环境除地下室和农村地下窖外，也可因地自宜，选择不用经常搬动的仓房或空地都可。如有条件可以将众多的白酒（陶坛装）放到一起，我们经过实践觉得众多的酒在一起贮藏，要比单独存放的酒品质提升的快。

地下室酒窖设计要求有哪些

酒窖选址需要注意以下几点！

第一，需要选择在阴凉通风之处！

第二，需要完善的安全通道，交通运输线路！

第三，需要在干燥的地下室！坐北朝南为最佳！

地下酒窖用混凝土修建可以吗

基础部分是可以的，在这基础上还是要做保温防水处理专业的事情还是交给专业的人来做不一定要用水泥砌。

埋地下的酒理想的温度为12摄氏度，但可以是8～5摄氏度之间，实际上温度的稳定性更为重要，温度的大幅波动使得酒过早老化。

地下酒窖消防要求

酒窖要求

1

木板骨架

墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。

2

隔热保温

隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane,这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。

3

制冷设备

制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。

4

内外部通风

酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。

5

防潮墙

墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。

白酒酒窖的温度和湿度有什么要求

1.

温度:酒窖要保持恒温,最理想的温度是8℃到18℃,因为恒温能促进酒的物理化学变化。湿度:窖内湿度应稳定在60%-70%之间,过高过低都会影响酒的陈酿变化。光度:...

光度:白酒对光线最敏感,地下酒窖中用的是微弱光,能最大限度让酒进行自然变化。

温度:酒窖要保持恒温,最理想的温度是8℃到18℃,因为恒温能促进酒的物理化学变化。

2.

白酒存放的温度一般是低温,在20度到0度之间,而且相对湿度在70%左右,如果白酒...