区别一：温度不同，单温只有一个温区，温度是零下12度至10度。而双温有两个温区，上面温度是0度至10度，下面的温度是0度至零下12度。区别二：耗能不同，由于双温有两个温区，所以双温冰柜会比单温冰柜耗能相对大一些。区别三：功能不同，双温冰柜可以冷冻和冷藏分开使用，而单温冰柜只能冷藏或冷冻二选一。
一、什么是单温冰柜单温冰柜就是只有一个储藏室，中间是没有隔板隔开的。冰柜的温度可以通过调温器进行转换，可根据食材对冷藏温度的不同需求，调节到冷藏和冷冻的对应温度。
二、什么是双温冰柜双温冰柜则是有两个温室，利用隔板分隔开来，包括了双温双箱和双温双控两种。双温双箱的冰柜分成两个温区，一边用于冷藏一边用于冷冻。而双温双控的冰柜，除了一边冷藏一边冷冻食物以外，还可以随时调节温度同时进行冷藏冷冻。
三、冰柜使用注意事项
1、冰柜使用时间长了，容易出现异味，要记得定时进行清理。
2、冰柜不要经常停机，容易导致出现电压不稳的情况，建议使用专用插座。
3、冰柜安装时，要与墙壁要有一定的距离，以免影响设备散热。
4、在停电时，不要频繁开启冰柜门，以免内部冷气散失。
单温和双温冰柜区别如下：
1、温度调节功能不同：单温、双温冷柜主要区别在于温度调节功能的差异。单温冰柜温度是零下12至10度。双温冰柜上面冷藏的温度为0至10度，下面是冷冻温度为0至零下12度。
2、耗能不同：双温冰柜相对与单温冷柜来说，耗能相对要大一些。
3、冰柜数量不同：双温冷柜是冷冻和冷藏室分开的冷柜。双温即是两个温区，两个温控器，冷藏或冷冻可以同时使用，彼此不能换用，功能固定，同步不干扰。而单温冰柜一个储藏室，一个温度，冷藏或冷冻。
单温和双温冰柜区别如下：
1、温度调节功能不同：单温、双温冷柜主要区别在于温度调节功能的差异。单温冰柜温度是零下12至10度。双温冰柜上面冷藏的温度为0至10度，下面是冷冻温度为0至零下12度。
2、耗能不同：双温冰柜相对与单温冷柜来说，耗能相对要大一些。
3、冰柜数量不同：双温冷柜是冷冻和冷藏室分开的冷柜。双温即是两个温区，两个温控器，冷藏或冷冻可以同时使用，彼此不能换用，功能固定，同步不干扰。而单温冰柜一个储藏室，一个温度，冷藏或冷冻。
单温冰柜好。
冰柜隔开成两个区域，冷藏+冷冻，冷藏跟冷冻温度不同，也就是所谓的双温冰柜。
同样容量条件下，双温用于冷冻的空间减少了不少，因为要分一部分给冷藏，其次双温冰柜的冷冻能力普遍要比单温冰柜差很多。
优点的话就是双温冰柜可以当作冰箱使用，有冷藏跟冷冻室，但是就算如此，冷藏跟冷冻室的温度也没有办法独立控制，调节冷冻，冷藏也会跟着变化。所以相比专门的冰箱，双温冰箱并没有什么优势。
单温冰柜和双温冰柜的区别
1、温度调节功能不同
单温、双温冷柜主要区别在于温度调节功能的差异。单温冰柜温度是零下12至10度。双温冰柜上面冷藏的温度为0至10度，下面是冷冻温度为0至零下12度。
2、耗能不同
双温冰柜相对与单温冷柜来说，耗能相对要大一些。
3、冰柜数量不同
双温冷柜是冷冻和冷藏室分开的冷柜。双温即是两个温区，两个温控器，冷藏或冷冻可以同时使用，彼此不能换用，功能固定，同步不干扰。而单温冰柜一个储藏室，一个温度，冷藏或冷冻。
冰柜单温好还是双温好
冷柜展示柜主要用于超市、酒店、食堂使用，这些场所食材的更新速度很快，一般就是两天就一换，就算是鱼虾肉这样经常被冷冻的食材都不需要复杂的冷冻解冻过程了，所以很多酒店超市就直接购买单温的冷柜展示柜，虽然酒店超市食材更新速度快，几乎不存在变质的情况，但是也不排除食材被遗忘而长期储存的情况，而且不同的食材需要不同的温度来储存，所以，冷柜展示柜还是双温的更好些。
